Jag har tidigare alltid haft inställning att flytande ting inte är mat, det är dryck och därför så har jag skrattandes skakat åt huvudet åt alla förslag att äta soppa.. För vem fan äter soppa och varför i all sin dar skulle man vilja dricka sin mat?
Sen levde jag ju för all del i 4+2 veckor på flytande kost runt min GBP 2013 men det tog jag som ett givet tvång ordinerat av min läkare och efter den perioden kunde jag knappt titta på Yoghurt utan att känna mig illamående vid tanken på att behöva dricka mat en enda gång till i mitt liv.
ALDRIG IGEN, svor jag högt och tydligt för mig själv!
Yoghurt illamåendet försvann efter något år och jag började kunna äta sådant som kvarg, fil osv till frukost men hade samma jävla negativa syn på soppor, det var äckligt och man dricker inte sin middag om man inte tvunget måste, punkt.
Sen råkade jag på en slät mumsig sparrissoppa vid tillfälle och den gick ju ner med ett visst välbehag även om jag behöll min negativa syn på soppor tills jag träffade den där tönten jag kallar för min pojkvän och han gjorde en soppa inte bara slank ner utan som jag krävde mer och mer och mer av och min inbitna skepsis och negativitet för soppor var som bortblåst.
Nu kan jag titt som tätt bli tokigt sugen på en god tomatsoppa eller varför inte den senaste godingen - Zetas Kikärtssoppa som jag tillagade här hemma igår och som slukades med stort nöje av oss bägge?
Sen levde jag ju för all del i 4+2 veckor på flytande kost runt min GBP 2013 men det tog jag som ett givet tvång ordinerat av min läkare och efter den perioden kunde jag knappt titta på Yoghurt utan att känna mig illamående vid tanken på att behöva dricka mat en enda gång till i mitt liv.
ALDRIG IGEN, svor jag högt och tydligt för mig själv!
Yoghurt illamåendet försvann efter något år och jag började kunna äta sådant som kvarg, fil osv till frukost men hade samma jävla negativa syn på soppor, det var äckligt och man dricker inte sin middag om man inte tvunget måste, punkt.
Sen råkade jag på en slät mumsig sparrissoppa vid tillfälle och den gick ju ner med ett visst välbehag även om jag behöll min negativa syn på soppor tills jag träffade den där tönten jag kallar för min pojkvän och han gjorde en soppa inte bara slank ner utan som jag krävde mer och mer och mer av och min inbitna skepsis och negativitet för soppor var som bortblåst.
Nu kan jag titt som tätt bli tokigt sugen på en god tomatsoppa eller varför inte den senaste godingen - Zetas Kikärtssoppa som jag tillagade här hemma igår och som slukades med stort nöje av oss bägge?
Ingredienser till 4 portioner
| Såhär gör du; Fräs vitlök i olivolja i en kastrull utan att den tar färg. Tillsätt kikärter, buljongtärning, vatten och timjan. Låt småkoka ca 15 minuter. Ta ur timjankvisten och mixa soppan slät. Smaka av med salt, peppar och vinäger. Garnera med lite nyplockad timjan och droppa god olivolja i soppan. |
Bild och recept lånade från Zetas hemsida.
Hur lätt som helst att slänga ihop och som ni ser ersatte jag som lakto-ovo vegetarian bara hönsbuljongen med grönsaksbuljong och tillsammans med några bitar baguette så är det här helt klart en ny höstfavorit här hemma!
Vågar ni prova på den så lämna mer än gärna en kommentar här sedan om vad ni tyckte och om inte annat får ni gärna lämna en kommentar om huruvida den här nya idén jag har om att dela med mig av recept här i bloggen är en bra eller dålig idé!?
Skulle göra mig ack så glad att höra vad ni har för tankar min vänner men nu blir det lite mer Penny Dreadful och en kopp te innan jag ska knyta mig och sova ett par timmar!
TTYLD!
Vågar ni prova på den så lämna mer än gärna en kommentar här sedan om vad ni tyckte och om inte annat får ni gärna lämna en kommentar om huruvida den här nya idén jag har om att dela med mig av recept här i bloggen är en bra eller dålig idé!?
Skulle göra mig ack så glad att höra vad ni har för tankar min vänner men nu blir det lite mer Penny Dreadful och en kopp te innan jag ska knyta mig och sova ett par timmar!
TTYLD!